七层沙拉

七层沙拉。

这个经典 Seven Layer Salad 食谱是一个展示停止的侧面菜,可以在下一个派对上服务。

用培根,煮熟的鸡蛋,樱桃西红柿,豌豆,洋葱和奶酪制成,用奶油敷料,这是一个奶油敷料,这是一名同事们曾经是我的年度假期派对。

一旦你发现这个7层沙拉所做的那么容易,你就会开始将它带到Potlucks并在早午餐时为它服务。

如何制作七层沙拉

这件侧面是关于层!

1.在中等混合碗中,将所有敷料的成分搅拌在一起,直至它们合并得很好。然后把梳妆放在一边。

2.在大型玻璃小碗中,加入莴苣层。莴苣的量由您使用的碗的大小决定。

您可能需要根据碗的尺寸调整物品。

3.切片和层沿着小菜或玻璃碗的侧面涂蛋,以获得漂亮的效果。

4.继续添加培根,葡萄或樱桃西红柿,切碎的红洋葱,豌豆,切达干酪和葱。

5.接下来将敷料涂抹在顶层。

然后撒上额外的奶酪和豌豆。用保鲜膜盖上沙拉。

7.放置图层 沙拉配方 在服务前,在冰箱中持续4至6小时或过夜。

8.在服务之前,您可以添加更多的培根和 洋葱 if you like.

9.将剩菜店在冰箱中的盖碗中。

七层沙拉白板与叉子,一块红色餐巾,一碗大玻璃碗层状沙拉,木切板和更多白色板材。

制作煮鸡蛋的最佳方式

如果您有一个即时锅,请使用我的方法 速溶锅压力锅硬煮鸡蛋.

这是一个完全批次的鸡蛋,每次完美出现的意识!

或者使用这种万无一失的方式使它们在炉灶上:

1.将8或9个鸡蛋放入中型锅中,用冷水盖。

2.将锅放在高温下,煮沸。

3.关闭热量。将锅保持在炉灶和盖上。

如果您的炉灶在关闭时不保留热量,则将温度降低到低电平,煮一分钟,然后将其关闭。

让鸡蛋在热水中煮12分钟。

5.将锅放到水槽,露出,并在冷水下冲洗蛋,直到它们足够冷却以便处理。

6.当它们仍然温暖到触摸时,剥落然后剥去。他们会比他们冷的时候更容易。

7.用鸡蛋冲洗任何壳体或膜,用锋利的刀切成两半,取出蛋黄,并按照指示制备鸡蛋。

如果您有未使用的鸡蛋,请将它们保存在冰箱中的快速鸡蛋沙拉三明治或储存在冰箱中长达一周。

这个沙拉持续多久了?

分层蔬菜侧沙拉将在装配后一天将保持新鲜。

但是,一旦开始服务,敷料开始与层混合在一起,生菜将开始萎靡不振。所以剩菜应该在第二天吃。

如果你是一个“浪费不想要”那种人,你可以把任何枯萎的沙拉放入包裹上,以及一些熟食店的熟食店。

一个填充有七层沙拉的小碗,装满蔬菜,鸡蛋,奶酪和敷料,服务勺,红餐巾和板。

如何防止分层沙拉获得潮湿

洗完生菜后,一定要把它放在沙拉旋转器中的好旋转,所以它尽可能干燥。

最后,在为沙拉服务时,没有必要将敷料与生菜和蔬菜一起扔。当用一个大的服务勺子舀出来时,一切都很好。

什么样的生菜?

你可以使用你喜欢的任何生菜。

然而,我更喜欢切碎的romaine莴苣或冰山莴苣,因为即使在敷料中煮几个小时,也仍然保持脆脆。

制作7层沙拉的更多提示

蛋: 如果你担心有完全煮熟的鸡蛋,那么他们在商店里买他们,因为他们已经煮熟和去皮了。

是的,他们比烹饪自己的鸡蛋更昂贵,但这是一个很大的时间储蓄。

生菜: 买一袋精确的朗丁莴苣或冰山莴苣,以节省准备沙拉的时间。

一个大型玻璃碗,分层沙拉装满了鸡蛋,番茄,豌豆,奶酪,洋葱和梳妆,板材,服务匙和木制切板在红色的餐巾纸上。

制作健康的沙拉配方

这完全是关于制作更健康的自制敷料。

蛋黄酱: 使用Lite Mayonnaise而不是全脂蛋黄酱。

酸奶油: 使用无脂肪希腊酸奶。

糖: 尝试 粉末修士水果甜味剂 或者 转龙甜味剂 instead.

起司: 使用低脂奶酪或使用一半。

培根: 我知道,我知道,这是一个艰难的。但是你可以尝试一些火鸡培根或使用一半的常规培根。我不会告诉你是否没有!

或者你可以替代更健康的替代品,就像一些切碎的烤肉鸡一样。或者将小培根混合给鸡块作为妥协。

如果我没有小碗怎么办?

它值得买一个 小碗用盖子 因为你可以做出很多乐趣 食谱s喜欢琐事 甜点 如我的 红色白色和蓝色琐事 以及我的 墨西哥圣诞沙拉.

加上盖子用碗盖意味着你可以将沙拉带到Potluck或朋友的派对。

如果您没有Trifle Dish,则定期组装沙拉 玻璃或丙烯酸沙拉碗 instead.

或者你可以在宽口梅森罐中制作个体份(自盖子易于运输!)或较小的单份单份玻璃碗。

沙拉板材与叉子和红色餐巾的与一碗大玻璃碗的层状沙拉在背景中。

如何将七层沙拉混合以供应

请不要!只需使用长柄长柄的勺子并深入挖掘一个勺子中的每一层,所以你有一点点一切。

由于敷料位于顶部,您将有很多可以与您的层混合,以获得极大的味道。

这7层沙拉可以提前制作吗?

您应该提前4至6小时组装此沙拉。

这使得敷料中的味道融合在一起,一切都变得很冷

我可以让这个沙拉乳制品免费吗?

您可以制作乳制品沙拉,但有很多可能影响品味的替换。我会把它留给你来决定它是否值得。

蛋黄酱: 梅奥是乳制品和乳糖,所以你应该在这里。但一如既往,检查标签,因为现在有市场上有希腊酸奶玛雅。

酸奶油: 使用素食品种。我试过了一些,他们通常很好吃。

起司: 尝试切碎的素食切碎的切达干酪。再次,我过去的一些东西已经抽出了一些,他们还不错。

素食主义者? 如果你想制作这个分层的沙拉素食主义者,请使用素食主义者“培根”,没有鸡蛋。

添加其他类型的蔬菜,如花椰菜,更多的西红柿或腌甜菜。或者添加一层绿色或黑橄榄而不是鸡蛋,以获得漂亮的分层效果。

沙拉板材的顶上射击与叉子的,红色餐巾。一碗大玻璃碗分层沙拉,服务匙子和木切板。

我可以添加其他蔬菜和肉吗?

你Betcha,虽然你可能需要称之为8,9或10层沙拉 - 或者获得一个更大的沙拉碗!

添加新鲜的蔬菜和粗糙的切碎:

  • 菜花
  • 西兰花
  • 黑橄榄
  • 绿橄榄
  • 甜甜椒(所有颜色)
  • 婴儿菠菜
  • 煮熟或腌制甜菜(红色,金​​色或橙色 - 一切都很好,华丽!)

而不是培根,加入切碎的肉类:

产量:10份

七层沙拉

一个大型玻璃碗,分层沙拉装满了鸡蛋,番茄,豌豆,奶酪,洋葱和梳妆,板材,服务匙和木制切板在红色的餐巾纸上。

这种经典的七层沙拉配方是一款展示停止的配菜。在玻璃小碗中为七层沙拉提供这种简单的食谱。

准备时间 20分钟
额外时间 6小时
总时间 6小时 20分钟

原料

  • 8杯莴苣,切碎(莴苣的量由碗的大小决定)
  • 4个鸡蛋,硬煮和切片
  • 8条煮熟的培根,大致切碎
  • 1 1/2杯樱桃或葡萄西红柿,减半
  • 1/2杯红洋葱,切碎
  • 1杯冷冻豌豆,解冻
  • 2杯温和或锋利的切达干酪,磨碎
  • 4个葱,上衣薄薄,装饰,可选

敷料

  • 1/2 cup mayonnaise
  • 1/2 cup sour cream
  • 1汤匙砂糖,味道
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  1. 在一个中碗中搅拌所有梳妆成分,直到合并得很好,放在一边。
  2. 在一个带直边的大型玻璃容器中,加入生菜。
  3. 切片并加入鸡蛋,沿着侧面分层。
  4. 继续额外的成分,加入层。
  5. 将敷料涂抹在顶层。
  6. 撒上额外的奶酪和豌豆,覆盖着塑料包装。
  7. 在服用之前冷藏4-6小时或过夜。
  8. 在服务之前,如果需要,添加更多的培根和葱。
  9. 将剩菜储存在冰箱中的盖碗中。

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