面筋免费巧克力培根杯形蛋糕食谱

面筋免费巧克力培根杯形蛋糕食谱

制作这些 巧克力培根杯形蛋糕 如果您想为派对制作一批特殊的面筋免费杯形蛋糕。

他们如此美味,你的客人不会知道他们无面筋!

我第一次使这些麸质培根蛋糕是在培根主题方。每个人 - 包括我的孩子 - 喜欢蛋糕如何结果。

没有人认为这些蛋糕太奇怪或油腻。事实上,人们有几秒钟。

他们喜欢我在培根蛋糕配方中使用的风味组合,太枫木,培根,红糖和桃威士忌。

巧克力培根杯形蛋糕装饰用在圆点桌布上的糖果培根

这很容易制作这些培根蛋糕

蜜饯培根: 你需要为这些麸质杯形蛋糕需要做的第一件事就是制作一批蜜饯培根将搅拌机混合在击球手中并用作装饰。

我使用了蜜饯培根 凯文在衣橱烹饪的方法。我唯一改变的是使用两倍的枫糖浆和红糖,因为我希望那些口味来通过。

麸质免费蛋糕混合: 由于这些培根蛋糕是用麸质巧克力蛋糕混合制成的,因此它们实际上大惊小怪。

比从头划痕制作蛋糕的那么容易!

自定义您的蛋糕: 您“蛋糕医生”蛋糕混合的方式是通过添加桃威士忌,培根润滑脂,切碎蜡烛酱。 (相信我,这将是惊人的。)

如果使用培根润滑脂声音太奇怪,请随时使用黄油或黄油。

结霜: 加入枫糖浆和桃威士忌的香草果冻是定制的。百胜!

(在冻结你的麸质杯形蛋糕之前,很难偷偷潜入一些手指!)

巧克力烟肉杯形蛋糕装饰用在薄麦蛋糕桌布的迷你蛋糕站立的蜜饯培根

如何制作培根蛋糕

橡皮威士忌替代品: 如果您没有桃威士忌,波旁客栈是一个很好的替代品。

如果你不喝酒,你可以省略它。只需在制作击球手时添加另一盎司的水或枫糖浆。

在制作霜冻时,如果您不想使用任何酒精,您可以留下威士忌或波旁。

或者您可以将更多的枫糖浆添加到霜冻中。只是不要增加太多或者你的霜冻会变得太流淌,并且会难以驾驶。

如果发生这种情况,请添加一些糖果(粉状)糖来加强它。

枫糖浆: 我更喜欢 真正的枫糖浆 在这个烟蛋饼蛋糕配方的煎饼糖浆。我觉得你会从真正的东西中获得更多枫叶。

我没有枫树糖浆的类型或“等级”的偏好。使用您能负担得起的东西,可以在您的商店找到 在线的.

A级可能是在食谱中使用最好的,因为它是最黑暗的,最强大的味道,并在食谱中工作。

蜜饯培根小贴士: 确保您用于装饰的蜜饯培根是脆皮。我发现我的不是足够脆弱的。

它最终折叠了,有点悲伤。

(进入巧克力培根蛋糕击球手的糖培根不需要酥脆。)

为了获得额外的脆皮培根,为装饰,将五个左右的培根剥离回到烤箱中煮得更久。确保留在蜜饯的培根上,所以它不会燃烧!

巧克力烟肉杯形蛋糕装饰用在微型蛋糕立场和黄色板材的蜜饯烟肉在圆点桌布上

加倍蛋糕衬垫: 不喜欢巧克力蛋糕通过你的蛋糕衬垫显示?将它们烘烤在一个蛋糕衬垫或一个 普通的白色蛋糕衬垫.

然后在你的巧克力蛋糕凉爽后,将它们放在第二个漂亮 蛋糕衬垫 before frosting.

这样,外衬垫的方式很新鲜,非常适合烘焙销售或为客人服务。

巧克力培根杯形蛋糕装饰用在迷你蛋糕的糖蜡烛在圆点桌布站立

服务提示: 如果它是炎热的,你将你的麸质免费蛋糕带到派对上,将巧克力培根蛋糕放在冰箱里30-45分钟。

这将有助于将霜冻设定并阻止它从“熔化”并在热量和湿度下失去刚度。

我还喜欢冷蛋糕与室温蛋糕。我认为寒冷的温度使这些培根蛋糕味道更好。

保持gf秘密: 最后,不要告诉任何人,这些培根蛋糕是无麸质 - 除非他们在无麸质饮食上。

出于某种原因,人们认为不麸质意味着凯西和饼干等味道。 (不是!)

即使你发誓它很美味,他们也不会尝试一下麸质的东西。哦,嗯,​​对我来说,我的麸质免费朋友。

更加惊奇的麸质蛋糕

如果您喜欢在派对上供应麸质杯形蛋糕,或者在晚餐后有一些甜点时,您会喜欢这些零食:

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巧克力培根杯形蛋糕装饰用在圆点桌布上的糖果培根

最好的无麸质蛋糕烘焙设备

以下是我的一些必须有厨房小工具,帮助制作蛋糕食谱如此简单:

 威尔顿面糊勺子 更容易测量并将面糊倒入蛋糕锅中。

硅糕点刷子 比传统的糕点刷更容易清洁。刚弹出洗碗机。

威尔顿蛋糕衬垫 - 好漂亮!我喜欢这些颜色,你每天都有一个选择的选择。

威尔顿蛋糕烤盘 太棒了。他们不会翘曲或划伤。值得替换你的旧殴打。

威尔顿X-Light锦绣提示 是我用来冻结我的蛋糕。

 威尔顿一次性装饰袋 - 不要让“一次性”扔掉你。您可以在热肥皂水中清洗这些,并重用这些数十次。

威尔顿烘烤了更好的蛋糕测试仪 - 我喜欢这个蛋糕测试人员,因为它存储在一个情况下,使得在您的小工具抽屉中很容易找到。

产量:18个蛋糕

面筋免费巧克力培根杯形蛋糕食谱

面筋免费巧克力培根杯形蛋糕食谱

爱培根?这种培根风味的麸质巧克力蛋糕配方很容易!

准备时间 1 hour
厨师时间 1 hour
总时间 2小时

原料

  • 1封装贝蒂克罗克面筋免费魔鬼的食物蛋糕混合
  • 1/2杯培根屑制作糖果培根(注意:如果您没有足够的烟肉油脂,请添加软化的黄油以制作1/2杯)
  • 1盎司桃威士忌
  • 2盎司Real Maple Syrup加上毛毛雨
  • 5 ounces water
  • 1/2杯切碎的蜜饯培根加上更多装饰

指示

做蜜饯培根:

  1. 热烤箱至400度F.
  2. 用箔线排行饼干。在衬里的饼干纸上放置一根钢丝架。将培根放在电线架上并使用硅胶糕点刷,用枫糖浆刷顶部的顶部。然后在培根上撒上1/2杯红糖。
  3. 在烤箱中烘烤15分钟。培根的翻转条,用剩余的枫糖浆刷,然后撒上剩下的红糖。
  4. 再烘烤20分钟。如果你想要烤脆棉,煮得更久但检查每隔几分钟,所以培根没有’t burn.
  5. 从烤箱中取出并在机架上冷却。
  6. 将烟杆油脂从烤盘中倒入一个小碗中。放置在冰箱中凝固成像油状稠度。

制作味道的糖霜:

  1. 匙子糖霜入一个中等碗。加入枫糖浆和波旁,并搅拌直至合并。
  2. 如果糖霜太薄,对于管道太薄,则在达到所需刚度之前,将糖果剂(粉末)糖1/2杯加入结霜。
  3. 勺子磨损回容器并冷藏,直到蛋糕准备好磨砂。

制作培根蛋糕:

  1. 热烤箱到350度F.
  2. 放置在蛋糕烤盘。
  3. 拍打蛋糕混合物,烟肉油脂,波旁,枫糖浆,水平持续30秒。然后在媒体上击败2分钟。刮下碗,加入切碎的蜜饯培根,击败10秒,直到彻底混合。
  4. 用中等击球手倒入蛋糕衬垫纸衬里,填充它们的2/3。
  5. 在烤箱中和350度F的地方20-22分钟。当插入中心的牙签出来时,蛋糕是完成的。
  6. 完成后,从烤箱中取出并在平底锅中冷却,直到平底锅冷却足够拾取。然后拆下蛋糕并将它们放在电线架上直至冷却。
  7. 装饰培根杯形蛋糕与味道糖霜。在蛋糕上放置一件蜜饯培根,在服务前用一点枫糖浆淋上淋上淋上毛毛雨。

营养信息:

屈服:

18

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 206总脂肪: 8g饱和脂肪: 3g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 10mg钠: 302mg碳水化合物: 29g纤维: 0g糖: 17g蛋白质: 3g

每种成分列表自动计算营养信息。服务大小可能不准确。请仔细检查您的首选营养应用程序,以获得最准确的信息。

最初于2016年7月25日和2018年9月26日发布。更新了新照片和信息。

面筋免费巧克力培根杯形蛋糕食谱

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